Die Wurstmanufaktur

Wir bieten Ihnen Wurstspezialitäten an, die sowohl bei kleinen als auch bei großen Genießern gut ankommen.
Hier trifft „Tradition auf Moderne“, Rohwurstreifung in neuesten Reifekammern. In diesen Klimakammern ist es möglich, unabhängig von der Witterung eine gewünschte gleichmäßige Temperatur (meistens zwischen 20°C und 25°C) und Feuchtigkeitsführung zu erreichen. In der reinen Luft zwischen dem Riesengebirge, Böhmerwald und der Oberlausitz handwerklich hergestellte und naturgereifte Rohwurstspezialitäten. Mit mildem Buchenrauch verfeinert, eine echte Delikatesse.